保綠特生物技術有限公司是以現代化生物發酵技術，將人們日常生活和餐飲業經營中過期的食品、餐廚垃圾通過生物技術處理后，使這些還存著大量營養價值的餐廚廢棄物，轉化為具有新陳代謝活力的再生資源，從而真正實現資源循環綜合利用的目標。

　　綜合利用技術

　　沼氣產生原理是利用厭氧細菌的分解作用，將有機物(碳水化各物、蛋白質和脂肪)經過厭氧消化作用轉化為沼氣、二氧化碳和水。沼氣的主要成分是甲烷，通常占總體積的60%-70%，二氧化碳約占總體積的25-40%，其次是硫化氫、氦、氫和一氧化碳等其他氣體占總體積的5%左右。

　　甲烷的熱值很高，完全燃燒時僅剩二氧化碳和水，并釋放出熱能，是一種清潔燃料。利用餐廚垃圾實施厭氧消化產生沼氣發電工程是再生資源開發能源的綜合利用，是一種新型節能減排領域的科學之舉。沼氣的發熱值約在20930-25120KJ/㎡，起著火溫度為88℃，燃燒溫度可達1400℃，沼氣中因含有二氧化碳等不可燃氣體，抗爆性能較好。